“老板，有二十个羔羊串，一个烤的纳恩和另外两瓶啤酒！”目前，在阿尔泰（Altay），新疆（无论是当地的还是游客），只要他们坐在夜市上的烧烤摊位前，他们都成为“ Altay Lamb Skewers专家” - 由Altay绵羊制成的串口的温柔，成为夜间“交通责任”，他们的新鲜和柔软的口味和良好的口味和良好的口味和良好的口味和良好的口味。 8月28日，在新疆阿尔泰市的Wubaili Fengqing Street，新龙路和新疆美食的餐饮区散布在街道上。烧烤厨师猛烈地撞到手腕上时，在烧烤炉的前面，有十几个串在木炭大火上滚动。铁杆跑进烤箱，发出叮当声。油星落入木炭和白烟的火焰中。尽管风的开花充满了浓羊肉。 “我们仅将Altay的绵羊用作原材料来确保新鲜度和美味。你们的家人每天晚上可以卖成千上万的串串，大约20只羔羊！在高温下撒上小茴香，盐和辣椒面粉。 这种“令人惊叹的味道”从阿尔塔伊绵羊的自然益处中获得了影响。作为一种在专用草丛上生长的伟大品种，加仑的绵羊全年都吃天然的牧场，并从雪山喝可溶的水。此外，气候条件在且温度差异很大白天和黑夜都可以让羔羊积聚细腻的肌肉链和相等的脂肪，从而确保“无味和软肉”的特性。许多游客说：“参观夜市时，我要去Altay Lamb Skewers。” “当我第一次吃饭时，我被粉丝们吸引了！”重庆旅游陈·吉克西亚（Chen Jixia）举着肉串将其展示在相机上。 “我一直听说烤肉羔羊以前很不错，但是我现在品尝了它，真是太神奇了。太好了。当我咬它时，果汁真是太好了。”跨区域的SASTE共鸣还触发了短视频平台上的“登机手段”。许多美食博主拍摄了烤串油的照片，并很高兴在简短的视频中获得第一个叮咬。该视频超过10,000个赞，评论部分充满了要求“美味”和“寻找购买代理商”的呼吁。 从草场到晚间市场的烤架，阿尔泰绵羊的受欢迎程度不仅允许公民和游客品尝e草的原始风味，但也扩大了渠道的渠道，以增加收入。用羔羊制成的美味已成为与不同人群的联系。随着旅游季节的持续热身，这种“ Altay Lamb Fever”仍在进行中，成为最被忽视的“美味名片”。WS68B03353A310F0725774584C https://xj.chinadaily.com.cn/a/a/202508/28/ws68b03353a3a310f0725774584c.html 版权保护：该网站上发布的内容版权（包括文本，照片，多媒体信息等）仅由中国每日网络（中国国际文化媒体（Beijing）Co，Ltd。）专门使用。未经中国日的许可，禁止再现和使用。每天都在中国发表意见：[email protected]